Луковая запеканка, также известная как «луковый пирог» – традиционное германское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях без долгого…
В нашем варианте традиционная израильская шакшука из яичницы с овощным соусом превращается в полноценное блюдо из гречки. Классическую шакшуку чаще…
В молоко перед свертываемостью вносят бактериальные закваски (БЗ) и бактериальные препараты (БП). (далее…)
В отличие от твердых сыров, которые могут выдерживаться от нескольких недель до нескольких месяцев, мягкие сыры могут производиться без вызревания.…
Мясная запеканка из лаваша готовится довольно легко. Простой рецепт вкусного блюда для всей семьи. Ингредиенты для приготовления 2 листа лаваша;…
Паста Карбонара - классика римской кухни, которая актуальна всегда. В любое время года и в любой день недели. Мы представляем…
В летнее время можно купить в магазине или собрать в огороде большое количество кабачков. Предлагаем рецепт вкуснейшей запеканки из кабачков,…
Картофельная запеканка с мясом – сытное и вкусное блюдо, которое достаточно просто приготовить самостоятельно. Для этого не потребуется каких-либо специальных…
Запеканка из кабачков, курицы и сыра нравится как детям, так и взрослым. Готовить блюдо достаточно легко и просто. Идеально подходит…
Современная технология сыра довольно сложная, поскольку она основывается на многочисленных механических, тепловых, биохимических и других процессах, связанных с химическими, биологическими…