Сочные куриные рулетики с сыром

Существует огромное количество рецептов блюд из куриного филе. Одно из них – сочные куриные рулетики с сыром. Они станут отличным вариантом как горячего блюда, так и закуски.

Ингредиенты:

• филе куриное – 500 г.
• сметана – 2 ст. л.
• горчица дижонская – 2 ч. л.
• соль, перец – по вкусу.
• петрушка – несколько веточек.
• сыр твердый – 100 г.

Способ приготовления:

1. Куриное филе разрезаем на 4 кусочка, отбиваем.
2. Смешиваем сметану с горчицей. Солим, перчим, смазываем одну из сторон филе.
3. Посыпаем мясо тертым сыром и зеленью, заворачиваем в форме рулетика.
4. Выкладываем на форму для запекания, смазываем остатками сметанного соуса, посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем в духовку на 30-40 минут (до румяности), температура – ​​180 градусов.
6. Подаем сочные куриные рулетики с гарниром.

Также можно приготовить Рулетики с курицей и плавленым сыром