Конвертики из лаваша с сыром и творогом

Конвертики из лаваша с сыром и творогом – очень быстрая и вкусная закуска. Время приготовления – около 10 минут. Вашему вниманию – пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 шт.
• сыр – 70 г
• творог средней жирности – 200 г
• чеснок – 2 зубчика
• зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Творог кладем в глубокую тарелку, натираем сверху сыр.
2. Затем добавляем предварительно рубленую зелень, а также выдавленный через пресс чеснок.
3. Получившуюся творожную массу тщательно перемешиваем.
4. Разделяем листья лаваша на полоски и на один край выкладываем творожную начинку.
5. В каждый конвертик кладем примерно одну столовую ложку с острой начинкой.
6. Обращаем внимание на то, чтобы начинка оказалась полностью закрытой внутри со всех сторон, и при обжаривании не вытекала.
7. Обжариваем конвертики на сухой разогретой сковороде-гриле.
8. После обжаривания лаваш становится хрустящим, а сыр в соединении с творогом, плавится.

Конвертики из лаваша с сыром и творогом готовы! Приятного аппетита!

Читайте также: Слоеные конвертики с сыром и сосисками