Конвертики из лаваша с сыром и творогом – очень быстрая и вкусная закуска. Время приготовления – около 10 минут. Вашему вниманию – пошаговый рецепт.
Содержание
Ингредиенты:
- лаваш – 1 шт.
- сыр – 70 г
- творог средней жирности – 200 г
- чеснок – 2 зубчика
- зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Творог кладем в глубокую тарелку, натираем сверху сыр.
- Затем добавляем предварительно рубленую зелень, а также выдавленный через пресс чеснок.
- Получившуюся творожную массу тщательно перемешиваем.
- Разделяем листья лаваша на полоски и на один край выкладываем творожную начинку.
- В каждый конвертик кладем примерно одну столовую ложку с острой начинкой.
- Обращаем внимание на то, чтобы начинка оказалась полностью закрытой внутри со всех сторон, и при обжаривании не вытекала.
- Обжариваем конвертики на сухой разогретой сковороде-гриле.
- После обжаривания лаваш становится хрустящим, а сыр в соединении с творогом, плавится.
Конвертики из лаваша с сыром и творогом готовы! Приятного аппетита!
Читайте также: Слоеные конвертики с сыром и сосисками
