Жареный сыр в кляре – прекрасная закуска!
Жареный сыр в кляре станет отличной закуской, перекусом. Использовать можно любой сыр, но зачастую
формование сыра
Как происходит формование, прессование и самопрессование сыра
Формование сыра – это совокупность технологических операций, направленных на отделение сырного зерна от сыворотки