Бутерброды на праздничный стол

Прекрасный вариант закусочных бутербродов для праздника. Или просто — на обед. Кстати, такие бутербродики и на пикнике будут уместны. Словом, универсальное и простое блюдо. Понравится всем.

Ингредиенты

Нам понадобятся:

• Свежий батон или багет — 200 грамм
• Крабовое мясо (палочки) — 100 грамм
• Свежий огурец среднего размера — 1 штука
• Сливочный сырок плавленый мягкий — 100 грамм
• Свежая зелень (петрушка, укроп, кинза) — 4 веточки
• Сливочное масло (72,5% жирности) — 10 грамм
• Майонез или жирная сметана — 3 столовые ложки
• Морская соль, перец — по желанию и вкусу

Рецепт приготовления

Приготовление:

1. Предварительно примерно на полчаса заморозим сырок плавленый.
2. Батон или багет режем на не очень толстые кусочки.
3. Огурец режем мелкими кубиками. Крабовое мясо (палочки) тоже режем мелкими кубиками. Смешиваем с нарезанным огурцом.
4. Замороженный сырок натираем на терку. Смешиваем с мелко рубленой зеленью, огурцами и палочками. Солим по вкусу. Перчим. Перемешиваем со сметаной или майонезом.
5. На сковороде, смазанной сливочным маслом, слегка обжариваем хлеб. Выкладываем на каждый ломтик начинку. И подаем к столу.

Это очень быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!