Салат из копченой курицы, сыра и авокадо получается очень легким, но в то же время сытным. Ингредиенты простые, но авокадо придаст экзотичности этому салату.
Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра;
- 150 г копченой курицы;
- средний огурец;
- сладкий перец;
- авокадо;
- сухарики.
Для заправки:
- 2 ст. л майонеза;
- 2 ст. л сметаны;
- 1 ч. л горчицы в зернах;
- щепотка куркумы;
- щепотка соли;
- 1 ст. л масла;
- зубчик чеснока.
Способ приготовления:
- Нарезаем кубиками копченую курицу, очищенный огурец, творог и сладкий перец.
- Смешиваем ингредиенты для соуса в отдельной миске.
- Авокадо можно нарезать произвольными кусочками, т.к. оно достаточно мягкое.
- Заправляем салат соусом, перемешиваем.
- Перед подачей салата добавляем сухарики. Если добавить сухарики заранее – они могут размякнуть и салат превратится в кашу.
Салат из копченой курицы, сыра и авокадо за 10 минут! Приятного аппетита!
Также можно приготовить Салат с корейской морковью, курицей и моцареллой
