Запеканка из кабачков, курицы и сыра

Запеканка из кабачков, курицы и сыра нравится как детям, так и взрослым. Готовить блюдо достаточно легко и просто. Идеально подходит для ужина в сезон кабачков.

Ингредиенты для приготовления

  • 1 большой или 2 маленьких кабачка;
  • 1 куриная грудка;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 3⁄4 стакана манной крупы;
  • соль, молотый перец, приправа.

Способ приготовления

  1. Кабачок очищают от кожуры и натирают на мелкой терке.
  2. К кабачку добавляют тертый сыр.
  3. Затем кладут яйца и курицу, нарезанную на небольшие кусочки;
  4. В чашу кладут манную крупу, соль, приправы и перец. Далее все тщательно перемешивают.
  5. Смесь выкладывают в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
  6. Духовку разогревают до температуры 180 градусов и готовят блюдо на протяжении 40 минут до появления румяной корочки.

Готовой запеканке дают слегка остыть, чтобы было легче нарезать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector