Куриные рулетики с сыром рикотта в сливках

Куриные рулетики с сыром рикотта в сливках произведут настоящий фурор за столом. Соус из сливок придаст куриному мясу сочность и восхитительный вкус.

Ингредиенты:

  • куриное филе, 4 шт
  • сыр рикотта, 400 г.
  • петрушка, пучок
  • сливки, 350 г.
  • масло для жарки
  • соль, специи, чеснок

Куриные рулетики с сыром рикотта в сливках

Способ приготовления:

  1. Филе моем, сушим бумажным полотенцем и нарезаем каждое пополам. У нас должно получиться 8 больших кусков.
  2. Отбиваем каждый кусок филе молотком, затем солим и перчим.
  3. В посуде смешиваем рикотту, зелень, соль, специи и чеснок.
  4. Выкладываем начинку на филе и скручиваем в рулетик. Можно зафиксировать получившийся рулетик зубочисткой.
  5. На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло, обжариваем куриные рулетики до румяности с обеих сторон.
  6. Перекладываем рулетики в форму, заливаем сливками (можно кулинарные, 35%) и ставим в разогретую до 180° духовку на 25-30 мин.

Куриные рулетики с сыром рикотта в сливках готовы. Приятного аппетита!

Также можно приготовить Сочные куриные рулетики с сыром

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector