Сырная запеканка с ягодами

Сырная запеканка с ягодами – отличный вариант для завтрака или просто чаепития! Ягоды можно брать на свой вкус – малина, смородина, черника и т.д. С разными ягодами запеканка приобретает особенный цвет и вкус.

Ингредиенты:

  • 1-1.2 кг нежирного творога
  • 5 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 4-5 ст. ложек манной крупы
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • сезонные или замороженные ягоды
  • крахмал
  • 1-2 ст. ложки сметаны

сырная запеканка с ягодами

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить с сахаром, смешать с творогом, растопленным маслом, манной крупой. Оставить на 20-25 мин.
  2. Форму для запекания смазать маслом, присыпать мукой.
  3. Выложить половину творожной массы, на нее – смешанные с крахмалом ягоды, снова творожную массу.
  4. Верх смазать сметаной.
  5. Запекать до готовности в нагретой духовке.

Сырная запеканка с ягодами готова. После остывания ее можно украсить ягодами.

 Читайте также: Запеканка с яблоками, сыром и курицей

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: