Сырный салат со свежими огурцами делается очень быстро. Особенно это актуально, когда гости на пороге. Ингредиенты также очень простые. Итак. приступаем!
Содержание
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 180 г лука
- 200 г твердого сыра
- 4 вареных яйца
- 200 г майонеза
- 2 ст. ложки уксуса
- 1 ст. ложка сахара.
- 0.5 стакана холодной воды
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Вареные яйца, огурцы и сыр порезать соломкой (сыр можно нарезать кубиками).
- В отдельной миске смешать уксус, воду и сахар.
- Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 20 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
- К огурцам с сыром добавить яйца и маринованный лук.
- Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Сырный салат со свежими огурцами готов!
Читайте также: Салат «Королевский» с сухариками и сыром
