Слоеный салат с сыром и курицей

Этот сытный и простой салат можно приготовить как на торжество, так и просто на ужин для всей семьи. Ингредиенты — самые простые. А вкус получается просто отменный. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Куриное мясо (филе грудки, бедра) — 200 грамм
  • Крупный чернослив без косточки — 100 грамм
  • Куриные яйца С0 — 2 штуки
  • Полувёрдый сыр (Гауда) — 80 грамм
  • Красный лук — 1 штука
  • Грецкие орехи — 100 грамм
  • Огурцы — 100 грамм
  • Сметана, майонез — 100 грамм
  • Черный молотый перец, морская соль — по щепотке

Декор:

  • Петрушка или укроп
  • Клюква

Приготовление

  1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить. Нарезать кубиком или полосками.
  2. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и некрупно нарезать.
  3. Лук режем мелким кубиком или тонкими четверть-кольцами.
  4. Чернослив тщательно промываем, обсушиваем и мелко режем.
  5. Сыр натираем на крупной терке.
  6. Огурцы режем небольшими и тонкими полосочками.
  7. Собираем салат. Первым слоем идет куриное мясо. Каждый слой промазываем майонезом или подсоленной сметаной. Можно смешать ее с сушеными травами.
  8. Второй слой — красный лук.
  9. Третьим слоем идет чернослив.
  10. Четвертым слоем кладем огурцы. И сначала немного присаливаем их, а потом — сметана\майонез.
  11. Пятым слоем — яйца. Снова сначала солим их. Потом — сметана\майонез.
  12. Шестым слоем кладем сыр.
  13. Мелко дробим орешки и посыпаем ими салат сверху. Украшаем (по желанию) клюквой и зеленью. Ставим салат в холодильник примерно на полчаса. И затем подаем к столу.

Наверняка все гости и ваши домашние по достоинству оценят такое угощение. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 2
  1. Валентина

    Как приготовить слоеный салат с курицей, грибами и картофелем: Для приготовления салата картофель нужно сварить в мундире, подсолив воду. Дать остыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

  2. Валерия

    Рецепт: Слоёный салат с копчёной курицей, овощами, сыром и орехами. Как приготовить Слоёный салат с копчёной курицей, овощами, сыром и орехами?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector