Оригинальный и вкусный салат, который готовится всего за несколько минут. Как показывает практика, такое угощение особенно любят мужчины. Кстати, советуем поэкспериментировать. Ведь этот салат можно приготовить не только с йогуртом. Также хорошим вариантом станет сметана. Или смешанный с йогуртом майонез. Словом, такой рецепт точно должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки!
Ингредиенты
- Белая консервированная фасоль — 1 баночка
- Куриные яйца отварные С0 — 4 штуки
- Свежие огурцы — 2 средние штуки
- Пекинская капуста — 1 кочан
- Греческий йогурт — 3-4 столовые ложки
- Морская соль и молотый черный перец — по вкусу
Приготовление
- Пекинскую капусту режем поперек листьев.
- Затем огурцы режем мелким кубиком. Также режем яйца. Кстати, их можно натереть на терке. Это тоже оригинально и вкусно.
- Затем смешиваем до однородной массы огурцы, яйца. Также смешиваем листья пекинской капусты. Солим.
- Затем посыпаем молотым перцем. И заправляем салат греческим йогуртом.
- Кстати, для пикантности можно добавить пару столовых ложек оливкового масла. Или горчицы. Также можно смешать йогурт с горчицей.
И все. Салат готов! Просим к столу!
