Домашние сырки с кокосом в шоколаде

Творожные глазированные сырки знакомы всем еще с советских времен. Существует много вариантов этого лакомства – с начинкой из фруктового джема, сгущенкой, шоколадом и т.д. Сегодня купить глазированные сырки можно в магазине без проблем, но гораздо  вкуснее и полезнее приготовить самому домашние сырки с кокосом в шоколаде.

Ингредиенты:

  • 400 г домашнего творога,
  • 50 г мягкого масла,
  • 50 г сахарной пудры,
  • 50 г кокосовой стружки,
  • ваниль.

Для помадки:

  • 200 г молочного шоколада,
  • 40 мл растительного масла.

Способ приготовления:

  1. Творог тщательно перебейте в  блендере.
  2. Добавьте очень мягкое масло и остальные составляющие.
  3. Все перемешайте до однородности.
  4. Сформируйте творожки: слепите колбаски или выложите в небольшие силиконовые формочки. Как вариант, можно использовать пищевую пленку или фольгу.
  5. Положите на 30 мин в морозилку.
  6. Растопите шоколад на водяной бане, перемешайте с растительным маслом.
  7. Обмакните в помадку сырки, положите в холодильник до полного застывания.

Домашние сырки с кокосом в шоколаде готовы! Можно подавать к столу.

Также можно приготовить Домашний глазированный сырок

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: